Dette livestreamede foredrag fra Aarhus Universitet handler om tang og alger som en central del af havets økosystemer. Du får indblik i, hvordan tangskove langs verdens kyster skaber levesteder for marine organismer og samtidig spiller en rolle for klima og havmiljø ved blandt andet at optage næringsstoffer, CO2 og producere ilt. Foredraget ser også nærmere på, om tang kan bidrage til løsninger inden for sundhed, fødevarer, klima og miljø.
Der sættes også fokus på, hvad tang og alger egentlig er, hvordan de adskiller sig fra planter og dyr, og hvordan tang dyrkes både i havet og på land. Desuden kan publikum smage på tangens smagsunivers. Arrangementet er en opdateret udgave af et foredrag fra efteråret 2020 og indgår i serien Offentlige foredrag i Naturvidenskab, som arrangeres af Aarhus Universitet i samarbejde med værter i en række byer og med støtte fra Carlsbergfondet. Foredraget streames live fra Aarhus Universitet og vises på Fjordbakkeskolen, Skærbæk afd. Der er fri entré.
