Café MUMS deltager i Gastro Week med en 3-retters middag ved Gammel Havn i Fredericia. Menuen består af carpaccio af okse med rucola, parmesan og ristede pinjekerner serveret med rustikt kornbrød fra stenovn, langtidsbraiserede svinekæber i mørk øl med sauté, ovnristede kartofler og fyldig ølsauce samt klassisk crème brûlée med sprødt karamellåg.
Prisen er pr. person, og entré er 149-299 kr. Vegetarisk/vegansk alternativ er muligt, hvis restauranten kontaktes i god tid forinden besøget. Billetten gælder kun til valgte dato og tidspunkt og skal fremvises i udprintet eller digital version på dagen. Arrangementet foregår hos Café MUMS, som ligger ved Gammel Havn i Fredericia.





